Feta – Tomata – Pasta

Zutaten

  • 250g Feta oder Hirtenkäse
  • 300g Tomaten
  • 1pk Nudeln (am besten schmeckt es mit Spaghetti oder Linguine)
  • Knoblauch (Menge abhängig davon, was man noch vor hat)

Gewürze: Salz, Pfeffer, Olivenöl, Oregano, Thymian und was einen sonst noch so anlacht 🙂

Zubereitung

Eine Auflaufform bereitstellen und den Ofen auf 180°C Umluft vorheizen
Den Käse in Würfel schneiden und in die Auflaufform legen, kleingeschnittene Tomaten mit
gehacktem Knoblauch herum verteilen
Gewürze darüber streuen, Olivenöl dazugeben und für 25min in den Ofen stellen
In der Zwischenzeit die Nudeln nach Packungsanweisung kochen
Auflaufform aus dem Ofen nehmen, Inhalt mit Gabel zerdrücken, gut vermischen und
abschmecken
Dann mit der gekochten Pasta vermengen und servieren

PRO Tipp: beim Zerdrücken und Verrühren Nudelwasser hinzugeben, damit die Mahlzeit eine sämige Konsistenz bekommt

Viel Spaß beim Ausprobieren und N’ Guten

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