Hirtenkäse- Spinat Rolle

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Portionen: 4 Gesamtzeit: 45 min Arbeitszeit: 25 min Zutaten: Für die Füllung Zubereitung Schritt 1 – Rolle Ofen auf 180° vorheizenKartoffeln reiben und Feuchtigkeit mit Geschirrtuch ausdrücken und in eine große Schüssel geben.Aufgetauten Spinat hinzugeben.Eier mit Teigschaber unterheben.Hirtenkäse fein krümeln und dazugeben.Mehl unterheben. Die Masse halbieren und auf je ein Backpapier auf ein Backblech aufstreichen. … Weiterlesen …

Feta – Tomata – Pasta

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Zutaten Gewürze: Salz, Pfeffer, Olivenöl, Oregano, Thymian und was einen sonst noch so anlacht 🙂 Zubereitung Eine Auflaufform bereitstellen und den Ofen auf 180°C Umluft vorheizenDen Käse in Würfel schneiden und in die Auflaufform legen, kleingeschnittene Tomaten mitgehacktem Knoblauch herum verteilenGewürze darüber streuen, Olivenöl dazugeben und für 25min in den Ofen stellenIn der Zwischenzeit die … Weiterlesen …